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Mertzeoro Ghirada Baduorane ~ Cannonau di Sardegna DOC

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Mertzeoro Ghirada Baduorane ~ Cannonau di Sardegna DOC

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Il Ghirada Baduorane della Cantina Mertzeoro è un vino rosso che incarna l'essenza autentica della Sardegna. Prodotto a Mamoiada, nel cuore dell'isola, questo Cannonau in purezza proviene dalla vigna "Ghirada Baduorane", situata a 650 metri sul livello del mare su terreni di marne arenarie. Le viti, allevate a Guyot con una densità di impianto di 4.500 ceppi per ettaro, beneficiano di un'esposizione ideale che conferisce al vino una struttura notevole e un carattere deciso. 

La vinificazione avviene attraverso fermentazione spontanea senza aggiunta di lieviti, seguita da un affinamento di 12 mesi in tonneaux e ulteriori 5 mesi in bottiglia. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino intenso, con profumi di frutta scura come ribes nero e more, arricchiti da note di erbe mediterranee come mirto, rosmarino e alloro. Al palato, si presenta fresco e sapido, con tannini fini e ben integrati, e un finale lungo e leggermente amaricante.

Con una gradazione alcolica del 14,5%, il Ghirada Baduorane è un vino elegante e di grande equilibrio, ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Non perdere l'occasione di aggiungere questo straordinario Cannonau alla tua collezione e lasciati conquistare dai sapori autentici della Sardegna.

Uve: Cannonau 100%
Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC
Cantina: Mertzeoro
Zona di Produzione: Mamoiada
75 cl.

RECENSIONI

Enoteca in pieno centro, ben fornita di prodotti tipici e non solo; personale cordiale e professionale. Il locale offre l’opportunità di degustazione con presentazione di vini con assaggio di prodotti tipici sardi ad un modico prezzo. A mio avviso non potete perdervelo 😁
CONSIGLIO : Assaporate il canonau bianco 🍷 sensazionale ✨ Fatevi coccolare da Mariangela e dalle splendide ragazze che ci lavorano ❤️

Alessandro Marini

Price vs. Quality score: 8/10
Wine score: 8/10
General experience: 9/10

Additional information: cosy wine place with great offer of local wines! Super nice staff

Wojciech Krystowski ( local guide )

Quello che mi ha colpito di più appena entrati in negozio è stato il sorriso e la cordialità. La vasta scelta di prodotti tipici sardi a disposizione del cliente, mette in risalto la sua professionalità e semplicità nella spiegazione del prodotto stesso. Devo complimentarmi anche per le varie degustazioni a disposizione con abbinamenti perfetti ad ogni prodotto caseario e salume. Ottima sommelier davvero! Lo consiglio fortemente. Grazie Mariangela.

GIACOMO DITRIZIO
CONSEGNA IN 48h
INTERNAZIONALE
VINI SARDI
4.8/5 DI RECENSIONI