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Perfranco Bergianti ~ Lambrusco dell'Emilia Rosato IGT

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Perfranco Bergianti ~ Lambrusco dell'Emilia Rosato IGT

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Il Perfranco Bergianti Lambrusco è un rosato frizzante che incarna la vitalità e l’autenticità dell'Emilia-Romagna. Prodotto nelle colline modenesi, questo vino nasce da uve Lambrusco Salamino di Santa Croce selezionate con cura, in un terroir che regala freschezza ed eleganza. È classificato sotto la denominazione Lambrusco dell'Emilia Rosato IGT, simbolo della tradizione vitivinicola locale.

Le Uve vengono raccolte a mano in bins di 250 kg forati. Diraspatura e pressatura soffice, viene utilizzato di solo mosto fiore. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. 6 mesi di affinamento in cemento, 6 mesi di bottiglia

Nell'Imbottigliamento non avvengono ne  chiarifiche e ne filtrazioni, e per la rifermentazione viene aggiunto il mosto della stessa annata.

Nel calice, si presenta con un colore rosso rubino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, sprigiona un bouquet armonico di note fruttate, con sentori di ciliegia, fragola e una delicata sfumatura di violetta. Al palato, la sua effervescenza ben dosata equilibra una dolcezza naturale con un’acidità vivace, rendendolo dissetante e versatile.

Ideale da gustare in aperitivo o in abbinamento a piatti tipici della cucina emiliana, il Perfranco Bergianti Lambrusco è l’emblema di un’esperienza sensoriale genuina e frizzante. Concediti un sorso di tradizione e freschezza, lasciandoti avvolgere dall’energia e dal calore dell’Emilia-Romagna.

 

Uve: Lambrusco Salamino di Santa Croce 100%
Denominazione: Lambrusco dell'Emilia Rosato IGT
Cantina: Bergianti
Zona di Produzione: Modena
75 cl.

REVIEWS

Wine shop in the center, well stocked with typical products and more; friendly and professional staff. The place offers the opportunity of tasting with presentation of wines with tasting of typical Sardinian products at a modest price. In my opinion you can't miss it 😁
TIP: Taste the sensational white canonau 🍷 ✨ Let yourself be pampered by Mariangela and the wonderful girls who work there ❤️

Alexander Marini

Price vs. Quality score: 8/10
Wine score: 8/10
General experience: 9/10

Additional information: cozy wine place with great offer of local wines! Super nice staff

Wojciech Krystowski (local guide)

What struck me most when we entered the shop was the smile and the friendliness. The vast choice of typical Sardinian products available to the customer highlights his professionalism and simplicity in explaining the product itself. I must also compliment him for the various tastings available with perfect pairings for each dairy product and cured meat. Excellent sommelier indeed! I highly recommend it. Thanks Mariangela.

James Ditrizio
DELIVERY IN 48H
INTERNATIONAL
SARDINIAN WINES
4.8/5 REVIEWS